Krokodil Filet Steaks
Das Fleisch vom Alligator ähnelt dem von Geflügel.
Die Cholesterinwerte sind verhältnismäßig gering und der Proteingehalt hingegen relativ hoch.
Ideale Steaks zum Grillen.
Das Fleisch ist schockgefroren und ohne Knochen.
Eine Packung enthält jeweils zwei Steaks.
Krokodilfleisch ist nur ausreichend durchgegart zu verzehren.
Krokodil ist nicht zum Rohverzehr geeignet!
Herkunft | Südafrika |
---|---|
Teilstücke | Filet, Steak |
Zubereitung | Braten, Grillen |
Zustand | gefroren (-18°) |
Gewicht | 250g |
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