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Straußenfleisch ist in Deutschland schon weit verbreitet und wird aufgrund des leckeren Geschmacks oft in der Gastronomie eingestzt.
Wegen des geringen Fettanteils sollte das Fleisch nur medium zubereitet werden.
Für saftige Steaks zum Grillen und Braten.
Das Straußfleisch ist schockgefroren und ohne Knochen.
Eine Packung enthält jeweils zwei Steaks.
Herkunft | Europa, Südafrika |
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Teilstücke | Steak |
Zubereitung | Braten, Grillen |
Zustand | gefroren (-18°) |
Gewicht | 400g |