Wagyu Ribeye
Das Fleisch des Wagyu Rind (Ursprünglich aus Kobe in Japan) ist Fleisch mit der höchsten Qualitätsklasse.
In Zartheit, Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffen von keiner anderen Rinderrasse übertroffen.
Wegen des geringen Fettanteils sollte das Fleisch nur medium zubereitet werden.
Für saftige Steaks zum Grillen und Braten.
Das Wagyufleisch ist schockgefroren oder frisch und ohne Knochen.
| Herkunft | Australien |
|---|---|
| Teilstücke | Ribeye |
| Zubereitung | Braten, Grillen |
| Zustand | frisch (+1°), gefroren (-18°) |
| Gewicht | 3 kg |
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