Wasserbüffel Roastbeef (Rumpsteak) hat einen unvergleichliche Geschmack.
Das saftige Fleisch ist eine hervorragende Alternative zum Rind.
Büffelfleisch ist sehr zart und hat eine leichte aromatische Note.
| Herkunft | Südamerika |
|---|---|
| Teilstücke | Rumpsteak, Steak |
| Zubereitung | Braten, Grillen |
| Zustand | gefroren (-18°) |
| Gewicht | 300g |
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