Bison Nacken

Durch den hohen Fettgehalt bleibt der Nacken beim Grillen schön zart und saftig.
Der Bison Nacken eignet sich zum Schmoren oder gegrillt als Western Steaks.

Zum Grillen und Schmoren.
Das Bisonfleisch ist schockgefroren und ohne Knochen.
Frischer Bison Nacken kann auf Anfrage geliefert werden mit ggf. längerer Lieferzeit.