Hirschrücken

Hirschrücken

Das Hirschfleisch aus dem Rücken vom Hirsch ist ein zartes und saftiges Fleisch. Ideal für Braten oder als dicke Steaks geschnitten, kommt der feine Geschmack vom Hirschfleisch zur Geltung.

Der Hirsch (das Rotwild) ernährt sich von Gräsern, Kräutern und Knospen. Das Fleisch vom Hirsch besitzt eine dunkelrote Farbe und stammt aus einem Wildbestand.

Tiefgefroren und in bester Qualität geliefert.

Genießen Sie den Hirschrücken als saftigen Braten oder bereiten Sie köstliche Steaks zum Grillen und Braten zu. Das leicht wilde Hirschfleisch eignet sich hervorragend für eine kurze Bratzeit. Aufgrund seines geringen Fettanteils empfehlen wir, das Fleisch nicht zu lange zu erhitzen.
Unser Hirschfleisch ist schockgefroren und kommt natürlich ohne Knochen zu Ihnen.

Gut zu wissen:
Hirschfleisch zeichnet sich durch seine Herkunft aus den nordischen Wäldern, den unvergleichlichen Geschmack von zartem, magerem Fleisch mit einem Hauch von Wildaroma und seine Vielseitigkeit in der Zubereitung aus. Als Online-Fleischhandel bieten wir eine breite Palette von frischen und tiefgefrorenen Hirschfleisch-Produkten, die jederzeit vorrätig sind und bequem online bestellt werden können. Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Hirschfleischs und entdecken Sie die besondere Gaumenfreude, die dieses außergewöhnliche Fleisch zu bieten hat.