Seafood ist bei einer gesunden Ernährung nicht wegzudenken.
In der Woche sollte 1-2 mal Fisch auf der Speisekarte stehen. Er enthält eine Menge Vorzüge. Neben der Tatsache, dass Fisch sehr vielseitig in der Zubereitung ist, bietet er reichhaltig die Aufnahme von hochwertigem Eiweiß, Vitaminen, Omega 3 Fettsäuren sowie Mineralstoffen.
Die Produkte werden im gefrorenem Zustand geliefert und sollten nach dem Auftauen zeitnah verarbeitet werden.

Unsere Meeresfrüchte (Frutti di Mare) sind sehr begehrt als Antipasti, werden aber auch gerne mit Pasta zubereitet. Garnelen können in beliebiger Form zubereitet werden, sei es als Garnelenspieß, gebraten oder auch gegrillt. Das Lachsfilet zeichnet sich durch eine hohe Qualität aus. Im Backofen zubereitet ist es ein wahrer Gaumenschmaus.